Gaziantep Sofrası: Bir Hafta Sonunda Ne Yenir, Nerede Yenir?

Gaziantep’te yemek sadece öğün değil, şehrin ritmi. Hafta sonu için sabah katmer, öğlen kebap, akşam ise antep usulü mezelerle ilerleyen bir plan işliyor.

Baklava için birden fazla dükkân gezmek yerine iki adresi derinlemesine denemek daha mantıklı. Aynı gün fıstık ve baharat alışverişi de yapılabilir.

Müze ve çarşı turunu yemek aralarına serpiştirmek hem tempo hem sindirim için iyi geliyor. Dönüş uçuşundan önce hafif bir ara öğün planlayın.